Страница 27, ГДЗ по английскому языку за 8 класс к учебнику Spotlight. УМК английский в фокусе

a) What is an obento? (Что такое обэнто?)

What food is in an obento? (Какая еда бывает в обэнто?)

Who makes obentos for children? (Кто готовит обэнто для детей?)

It's lunchtime at school and you're heading for the canteen, but what will you have to eat? (В школе обеденный перерыв, ты идёшь в столовую, но что же ты будешь есть?)

Will you have a sandwich and an apple, or maybe a hot meal? (Бутерброд и яблоко или, может быть, горячий обед?)

Things are a little different in Japan. (В Японии всё немного иначе.)

Children open their lunchboxes to find rice shaped like footballs, eggs that look like rabbits or flower-shaped carrots all packed up in an "obento"! (Дети открывают коробки с обедом и находят в них рис в форме футбольных мячей, яйца, похожие на кроликов, или морковку в форме цветов — и всё это уложено в «обэнто»!)

An obento, or bento, is one of the oldest food traditions in Japan. (Обэнто, или бэнто, — одна из старейших кулинарных традиций Японии.)

Basically, it is lunch served in a box. (По сути, это обед в коробке.)

Obento boxes have been part of Japanese society since the 5th century, when people used to take a packed lunch with them to work. (Коробки для обэнто — часть жизни японцев с V века, когда люди брали с собой на работу обед из дома.)

Bentos have become very popular since then and you can buy them almost anywhere nowadays: at theatres, airports and even at train stations. (С тех пор бэнто стали очень популярны, и сегодня их можно купить почти везде: в театрах, аэропортах и даже на вокзалах.)

An obento usually consists of four parts rice, three parts meat or fish (fried or grilled), two parts vegetables (pickled, boiled or steamed) and one part fruit. (Обычно обэнто состоит из четырёх частей риса, трёх частей мяса или рыбы — жареных или приготовленных на гриле, двух частей овощей — маринованных, варёных или приготовленных на пару — и одной части фруктов.)

It should be nourishing and healthy, but it must be appealing too. (Такой обед должен быть сытным и полезным, но обязательно и привлекательным на вид.)

You often see food shaped like flowers, animals and sometimes even cartoon characters! (Часто еду выкладывают в виде цветов, зверушек, а иногда даже героев мультфильмов!)

Mothers take great pride in creating 'school-bentos' for their children. (Мамы очень гордятся «школьными бэнто», которые собирают для своих детей.)

Nursery schools have established regulations for an obento. (В детских садах установлены правила для обэнто.)

Food should be easy to eat with chopsticks or fingers, portions should be small and it should be pleasing to the eye. (Еду должно быть легко есть палочками или руками, порции должны быть маленькими, а сам обед должен радовать глаз.)

It should also include food that the children would not normally eat so that they won't become fussy eaters. (А ещё в него нужно класть то, что дети обычно не едят, чтобы они не стали привередливыми в еде.)

The Japanese have always looked upon the mother as one of the main influences on a child's success. (Японцы всегда считали, что от мамы во многом зависит успех ребёнка.)

Taking time to prepare their children's food shows their love for them. (Мамы не жалеют времени на то, чтобы приготовить детям еду, и этим показывают свою любовь к ним.)

And what happens if a Japanese mum runs out of ideas? (А что, если у японской мамы закончатся идеи?)

There are almost 400 magazines available to help them get inspired! (Есть почти 400 журналов, которые помогут найти вдохновение!)

pickled: kept in vinegar or salt water (маринованный — хранящийся в уксусе или солёной воде)

Yes, I can answer my questions now. (Да, теперь я могу ответить на свои вопросы.)

An obento is lunch served in a box. (Обэнто — это обед в коробке.)

An obento usually has rice, meat or fish, vegetables and fruit in it. (Обычно в обэнто кладут рис, мясо или рыбу, овощи и фрукты.)

Mothers make obentos for their children. (Обэнто для детей готовят мамы.)

b) 1 An 'obento' is lunch served in a box. (Обэнто — это обед в коробке.)

2 Its origin goes back to the 5th century. (История обэнто начинается в V веке.)

3 You can buy an obento almost anywhere: at theatres, airports and even at train stations. (Обэнто можно купить почти везде: в театрах, аэропортах и даже на вокзалах.)

4 To make an obento you need rice, meat or fish, vegetables and fruit. (Чтобы приготовить обэнто, нужны рис, мясо или рыба, овощи и фрукты.)

5 It's important that obentos look appealing. (Важно, чтобы обэнто выглядели привлекательно.)

6 Obento portions for nursery schools should be small. (Порции обэнто для детских садов должны быть маленькими.)

c) Basically (в основном, по сути)

nourishing (питательный, сытный)

appealing (привлекательный, аппетитный на вид)

take great pride (очень гордиться)

fussy eaters (люди, привередливые в еде)

1 Can I have a fruit / green / side salad, please? (Можно мне фруктовый, зелёный или гарнирный салат?)

2 Do you ever eat frozen / junk / fast food? (Ты когда-нибудь ешь замороженные продукты, вредную еду или фастфуд?)

3 He has a balanced / poor / healthy diet. (У него сбалансированное, неправильное или здоровое питание.)

4 I think I've put on / gained / lost weight. (Кажется, я поправился, набрал вес или похудел.)

5 We had a four-course / home-cooked / light meal last night. (Вчера вечером у нас был ужин из четырёх блюд, домашний ужин или лёгкий ужин.)

6 This sauce is too rich / creamy / spicy. (Этот соус слишком жирный, сливочный или острый.)

7 I just love dark / milk / white chocolate. (Я просто обожаю тёмный, молочный или белый шоколад.)

8 I don't care for raw / undercooked / overcooked vegetables. (Я не люблю сырые, недоваренные или переваренные овощи.)

1 I don't eat meat because I'm a vegetarian. (Я не ем мясо, потому что я вегетарианец.)

2 I don't eat nuts because I'm allergic to them. (Я не ем орехи, потому что у меня на них аллергия.)

3 I don't eat hot peppers because I don't care for spicy food. (Я не ем острый перец, потому что не люблю острую еду.)

4 I don't eat lemons because they are a bit too sour for my liking. (Я не ем лимоны, потому что они, на мой вкус, слишком кислые.)

5 I don't eat cakes because I'm on a diet. (Я не ем пирожные, потому что сижу на диете.)

6 I don't eat burgers because I don't like junk food. (Я не ем бургеры, потому что не люблю вредную еду.)

I agree that cooking meals for their children is a good way for mothers to show their love. (Я согласен, что готовить еду для своих детей — хороший способ для мам показать свою любовь.)

When my mum cooks dinner for us, I know that she cares about us. (Когда мама готовит нам ужин, я знаю, что она о нас заботится.)

Home-cooked meals are usually healthier and tastier than fast food. (Домашняя еда обычно полезнее и вкуснее фастфуда.)

But I think mothers can also show their love when they spend time with their children and listen to them. (Но, по-моему, мамы могут показать свою любовь и тогда, когда проводят время с детьми и слушают их.)

a) 1 What is it called? (Как называется это блюдо?)

It's called pelmeni. (Это блюдо называется «пельмени».)

2 What is it made from? (meat, potatoes, etc.) (Из чего его делают?)

Pelmeni are made from meat, flour, eggs and water. (Пельмени делают из мяса, муки, яиц и воды.)

3 How do you cook it? (bake, boil, etc.) (Как его готовят?)

You boil them in salted water for a few minutes. (Их варят в подсоленной воде несколько минут.)

4 What does it taste like? (delicious, spicy, etc.) (Какое это блюдо на вкус?)

They are delicious, especially with sour cream. (Они очень вкусные, особенно со сметаной.)

b) To: Matt

Dear Matt, (Дорогой Мэтт!)

I hope you are well. (Надеюсь, у тебя всё хорошо.)

In your last email, you asked me about a traditional dish in my country. (В прошлом письме ты спрашивал меня о традиционном блюде моей страны.)

One of the most popular dishes in Russia is pelmeni. (Одно из самых популярных блюд в России — пельмени.)

They are small and they have got meat inside. (Они маленькие, а внутри у них мясо.)

Pelmeni are made from meat, flour, eggs and water. (Пельмени делают из мяса, муки, яиц и воды.)

You boil them in salted water for a few minutes. (Их варят в подсоленной воде несколько минут.)

They taste delicious, especially with sour cream. (Они очень вкусные, особенно со сметаной.)

Pelmeni are hot and nourishing, so we often eat them in winter. (Пельмени горячие и сытные, поэтому мы часто едим их зимой.)

My mum and I usually make them together at the weekend. (Обычно мы с мамой лепим их вместе на выходных.)

When you come to Russia, I'll cook some pelmeni for you! (Когда приедешь в Россию, я сварю для тебя пельмени!)

Write back soon, (Пиши скорее!)

Sasha