Параграф 35, ГДЗ к рабочей тетради по биологии 9 класс Пасечника серия "Линия жизни" базовый уровень новый ФГОС

Нормы питания - это установленные количества основных питательных веществ, необходимых для полного восполнения энергетических затрат организма в соответствии с возрастом, полом, видом деятельности и состоянием здоровья за определённый период.

Пищевой рацион - набор продуктов, содержащих питательные вещества в количестве, достаточном для удовлетворения энергетических потребностей организма в соответствии с нормами питания.

Режим питания - система, включающая регулярность приёмов пищи, их распределение по калорийности в течение дня, а также сбалансированность рациона.

Количество энергии зависит от:

• температуры окружающей среды;

• времени, прошедшего с последнего приёма пищи;

• возраста и пола;

• интенсивности физических и умственных нагрузок;

• индивидуальных особенностей организма (например, скорость метаболизма).

Пример: У сталеваров суточные энергозатраты достигают 5000 ккал, а у школьников - около 2500 ккал.

Диетологам важнее учитывать энергетическую ценность (калорийность), а не вес продуктов. Разные продукты при одинаковой массе могут иметь разную калорийность и состав питательных веществ.

Например, 100 г орехов содержат значительно больше калорий, чем 100 г овощей.

447.4 ккал ≈ 1870 кДж (1 ккал ≈ 4.184 кДж).

Влияние гиподинамии:

• Потребление кислорода снижается из-за слабой работы дыхательных мышц.

• Коронарный кровоток ухудшается.

• Объём плазмы и эритроцитов уменьшается → снижение кислородной ёмкости крови.

• Устойчивость к стрессу падает из-за недостаточной адаптации сердечно-сосудистой системы.

Мой дневной рацион:

• Обед (гречка, курица, овощи): 600 ккал (≈2510 кДж).

• Ужин (рыба, рис, салат): 500 ккал (≈2092 кДж).

• Перекусы: 200 ккал (≈837 кДж).

Суммарно: 447 + 600 + 500 + 200 = 1747 ккал (≈7300 кДж).

Сравнение с нормой (среднестатистическая для подростков: 2500 ккал/сутки). Дефицит ~750 ккал.

Баланс БЖУ:

• Белки: 19% (норма).

• Жиры: 28% (норма).

• Углеводы: 53% (норма).

Рацион сбалансирован по БЖУ, но общая калорийность ниже нормы. Рекомендуется увеличить порции или добавить питательные перекусы (орехи, творог) для покрытия энергозатрат, особенно при занятиях спортом.

В

В

А

В

Б

В

А

Б

А

В