Страница 104-105, ГДЗ к рабочей тетради по биологии 9 класс Пасечника серия "Линия жизни" базовый уровень новый ФГОС
Страница 104-105
Количество энергии зависит от:
• температуры окружающей среды;
• времени, прошедшего с последнего приёма пищи;
• возраста и пола;
• интенсивности физических и умственных нагрузок;
• индивидуальных особенностей организма (например, скорость метаболизма).
Пример: У сталеваров суточные энергозатраты достигают 5000 ккал, а у школьников - около 2500 ккал.
Диетологам важнее учитывать энергетическую ценность (калорийность), а не вес продуктов. Разные продукты при одинаковой массе могут иметь разную калорийность и состав питательных веществ.
Например, 100 г орехов содержат значительно больше калорий, чем 100 г овощей.
447.4 ккал ≈ 1870 кДж (1 ккал ≈ 4.184 кДж).
Влияние гиподинамии:
• Потребление кислорода снижается из-за слабой работы дыхательных мышц.
• Коронарный кровоток ухудшается.
• Объём плазмы и эритроцитов уменьшается → снижение кислородной ёмкости крови.
• Устойчивость к стрессу падает из-за недостаточной адаптации сердечно-сосудистой системы.
Мой дневной рацион:
• Обед (гречка, курица, овощи): 600 ккал (≈2510 кДж).
• Ужин (рыба, рис, салат): 500 ккал (≈2092 кДж).
• Перекусы: 200 ккал (≈837 кДж).
Суммарно: 447 + 600 + 500 + 200 = 1747 ккал (≈7300 кДж).
Сравнение с нормой (среднестатистическая для подростков: 2500 ккал/сутки). Дефицит ~750 ккал.
Баланс БЖУ:
• Белки: 19% (норма).
• Жиры: 28% (норма).
• Углеводы: 53% (норма).
Рацион сбалансирован по БЖУ, но общая калорийность ниже нормы. Рекомендуется увеличить порции или добавить питательные перекусы (орехи, творог) для покрытия энергозатрат, особенно при занятиях спортом.