9класс

Страница 104-105, ГДЗ к рабочей тетради по биологии 9 класс Пасечника серия "Линия жизни" базовый уровень новый ФГОС

Страница 104-105

Вопрос 2. От чего зависит количество энергии, необходимое человеку для осуществления жизнедеятельности?

Количество энергии зависит от:

• температуры окружающей среды;

• времени, прошедшего с последнего приёма пищи;

• возраста и пола;

• интенсивности физических и умственных нагрузок;

• индивидуальных особенностей организма (например, скорость метаболизма).

Пример: У сталеваров суточные энергозатраты достигают 5000 ккал, а у школьников - около 2500 ккал.

Вопрос 3.

Диетологам важнее учитывать энергетическую ценность (калорийность), а не вес продуктов. Разные продукты при одинаковой массе могут иметь разную калорийность и состав питательных веществ.

Например, 100 г орехов содержат значительно больше калорий, чем 100 г овощей.

Вопрос 4.
Нарушения обмена веществ (заболевания)
Симптомы
Меры профилактики
Ожирение
Избыток углеводов и жиров в рационе, низкая физическая активность.
Избыточный вес, повышенный риск диабета, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний.
Дистрофия
Хронический недостаток питательных веществ, особенно белков.
Истощение, повреждение клеток и органов, нарушение функций организма.
Анорексия
Психическое расстройство, патологическое желание похудеть.
Крайнее истощение, нарушение пищеварения, кровообращения, психические расстройства.
Булимия
Психическое расстройство. Приступы переедания на фоне стресса, эмоциональной нестабильности.
Чередование обжорства и попыток «очищения», резкие колебания веса.
Вопрос 5.
Продукты питания
Масса
Энергетическая ценность
белки
жиры
углеводы
всего
Овсяная крупа
50
6,5
3
34
176,2
Молоко 2.5%
200
5,6
5
9,4
109,6
Яйцо куриное
50
6,35
5,75
0,35
84,4
Яблоко
150
0,6
0,6
16,8
77,2

447.4 ккал ≈ 1870 кДж (1 ккал ≈ 4.184 кДж).

Влияние гиподинамии:

• Потребление кислорода снижается из-за слабой работы дыхательных мышц.

• Коронарный кровоток ухудшается.

• Объём плазмы и эритроцитов уменьшается → снижение кислородной ёмкости крови.

• Устойчивость к стрессу падает из-за недостаточной адаптации сердечно-сосудистой системы.

Мой дневной рацион:

• Обед (гречка, курица, овощи): 600 ккал (≈2510 кДж).

• Ужин (рыба, рис, салат): 500 ккал (≈2092 кДж).

• Перекусы: 200 ккал (≈837 кДж).

Суммарно: 447 + 600 + 500 + 200 = 1747 ккал (≈7300 кДж).

Сравнение с нормой (среднестатистическая для подростков: 2500 ккал/сутки). Дефицит ~750 ккал.

Баланс БЖУ:

• Белки: 19% (норма).

• Жиры: 28% (норма).

• Углеводы: 53% (норма).

Рацион сбалансирован по БЖУ, но общая калорийность ниже нормы. Рекомендуется увеличить порции или добавить питательные перекусы (орехи, творог) для покрытия энергозатрат, особенно при занятиях спортом.

Сообщить об ошибке
Закрыть