Параграф 18, ГДЗ к учебнику по биологии 10 класс Пасечник с ответом на вопросы (Линия жизни)
§18. Вакуоли. Комплекс Гольджи. Лизосомы
Вспомните
Страница 132
1) Определяет и поддерживает форму клетки.
2) Защищает от механических воздействий.
3) Предотвращает проникновение повреждающих биологических агентов.
4) Регулирует обмен веществ:
• транспорт веществ между клеткой и окружающей средой.
• постоянство внутриклеточного состава.
5) Служит для распознавания различных внешних сигналов, таких как гормоны.
6) Формирование межклеточных контактов:
• образование специфических структур (реснички, жгутики).
• обеспечивает взаимодействие соседних клеток..
В растительных клетках вакуоль - это органоид, занимающий значительную часть объема клетки. Она выполняет функции:
• Хранение воды и питательных веществ.
• Регуляция осмотического давления.
• Удаление отходов.
У животных вакуоли обычно мелкие и всасывают и выводят избытки воды.
Страница 135
Процесс аутолиза, разрушения тканей и органов, осуществляется с помощью лизосом.
Ключевые элементы аутолиза
1. Лизосомы - органоиды, содержащие ферменты, разрушающие белки, липиды и углеводы.
2. Гидролитические ферменты лизосом катализируют разрушение клеточных структур.
3. Аутофагия - клетка "упаковывает" поврежденные органоиды в аутофагосомы, которые затем сливаются с лизосомами.
4. Гормоны, например, тироксин запускает аутолиз при метаморфозе.
ТРЕНИРУЕМСЯ
В растительных клетках вакуоли могут формироваться из мембранных пузырьков, которые отщепляются от эндоплазматической сети или аппарата Гольджи. В процессе формирования вакуолей происходит их заполнение питательными веществами, солями, водой.
Вакуоли - органоиды клетки. Они обладают определенной структурой и функциями (тургорного давления, хранении питательных веществ и выделении излишков, переваривание пищи).
✓ Синтетическая - окончательное формирование структуры белков, синтезируемых на рибосомах.
✓ Запасающая - хранение белков до их использования.
✓ Строительная - сборка фрагментов биологических мембран для клеточных нужд.
✓ Секреторная - упаковка белков в мембранные пузырьки для выноса из клетки (например, гормонов).
Аппарат Гольджи состоит из плоских полых мембранных структур - цистерны, которые собраны в стопки по 4-6 штук.
Аппарат Гольджи - органоид, который не является обязательным для всех клеток.
• Эритроциты не синтезируют белки, поэтому им не нужен аппарат Гольджи.
• Сперматозоиды - это мужские половые клетки, которые содержат акросому.
• У прокариотических клеток отсутствует аппарат Гольджи
Частицы пищи перевариваются в лизосомах, которые содержат набор ферментов для внутриклеточного переваривания.
Первичные лизосомы сливаются с вакуолями, содержащими пищевые частицы, образуются вторичные лизосомы, которые переваривают эти частицы и помогают в поглощении пищи.
Если мембраны лизосом разрушатся, то ферменты, находящиеся внутри лизосом, будут высвобождены в цитоплазму. Это может привести к неконтролируемому перевариванию компонентов клетки, что может вызвать клеточную гибель и привести к заболеваниям.
СОВЕРШЕНСТВУЕМСЯ
Общее:
• органоида ограничены мембраной.
• участвуют в процессах внутриклеточного переваривания.
Отличия:
• Размер.
• Содержимое.
• Функции.
Страница 136
ОБСУЖДАЕМ
• Разные типы клеток имеют различный набор органоидов, обусловленный их функциями. Например, клетки мышц имеют большое количество митохондрий, обеспечивающих энергию для сокращения, а клетки поджелудочной железы - многочисленные гранулы с ферментами для пищеварения.
• Клетки на разных стадиях развития могут иметь различные наборы органоидов. Например, у эмбриональных клеток преобладают рибосомы, участвующие в синтезе белка, а у зрелых клеток - другие органоиды, выполняющие специализированные функции.
• Внешняя среда может влиять на формирование и количество определенных органоидов. Например, при недостатке кислорода в клетке может увеличиваться количество митохондрий, чтобы обеспечить достаточное количество энергии для выживания.
Да, эту зависимость можно перенести на другие уровни организации биологических систем.
• Разные ткани состоят из различных типов клеток. Например, нервная ткань состоит из нейронов, а мышечная - из мышечных клеток.
• Органы формируются из разных тканей, что определяет их функциональные особенности. Например, желудок состоит из эпителиальной, мышечной, соединительной и нервной ткани.
Вакуоли не имеют сложного внутреннего строения и представляют собой мембранную полость, заполненную жидкостью.
1. Выполняют различные функции в зависимости от типа клетки и ее потребностей.
2. Размер и количество вакуолей могут изменяться в зависимости от условий среды и потребностей клетки.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
«Приготовление, рассматривание и описание микропрепаратов клеток растений»
Препараты клеток мякоти яблока
Клетки имеют округлую форму и образуют плотные ткани. В клетках хорошо заметны крупные вакуоли, которые занимают значительное пространство, отодвигая цитоплазму и ядро к стенке клетки.
Препараты клеток мякоти томата
В клетках наблюдаются крупные вакуоли, которые занимают значительную часть клетки. Имеют тонкие стенки по сравнению с клетками яблока. Вакуоли в клетках томата окрашены в красный цвет, благодаря наличию ликопина и других каротиноидов, что придает характерный цвет.
Препараты клеток мякоти арбуза
Клетки имеют более крупные вакуоли, которые могут занимать до 90% объема клетки. Имеют крупную форму и тонкие клеточные стенки. Вакуоли бесцветные, но содержат пигменты, которые придают характерный цвет мякоти.
Вакуоли являются структурными компонентами клеток мякоти яблока, томата и арбуза, выполняя функции хранения и поддержания клеточного давления. Окраска вакуолей может варьироваться в зависимости от типа плода и наличия пигментов.