Параграф 23, ГДЗ к рабочей тетради по биологии 7 класс Пасечника серия "Линия жизни" базовый уровень новый ФГОС

Симбиоз - это взаимовыгодные отношения между организмами разных видов.

Грибокорень, или микориза - это симбиотические отношения между корнями растений и грибницей грибов.

➢ Корни растений получают от грибов воду и минеральные вещества, а грибы получают от растений органические вещества, необходимые для их питания.

Трубчатые грибы: белый гриб, подберёзовик, подосиновик, маслёнок.

Пластинчатые грибы: рыжики, сыроежки, волнушки, рядовки.

Что можно узнать из наблюдений:

➢ Описание внешнего вида грибов на разных стадиях роста.

➢ Оптимальные условия среды (температура, влажность и освещение в помещении).

➢ Изучите состав субстрата (компоста), на котором растут шампиньоны.

➢ Времена года и сроки сбора урожая. Наблюдение за циклом роста поможет определить примерную продолжительность цикла.

➢ Проблемы, встречающиеся при выращивании (наблюдение за существующими культурами).

Что нужно выяснить экспериментально:

• Влияние различных составов субстрата на урожайность (с разным соотношением компонентов, разной влажностью) и сравнить урожайность, скорость роста и качество грибов.

• Оптимальные параметры температуры, влажности и освещения.

• Влияние различных методов вентиляции.

• Эффективность различных методов борьбы с болезнями и вредителями.

• Влияние добавления различных стимуляторов роста.

• Влияние различных способов посева мицелия.

1. Строение плодового тела шляпочного гриба

(сморчки, строчки, шампиньоны, подберёзовики, маслята и подосиновики)

Шляпка - верхняя часть плодового тела, которая защищает споры.

Форма и размер шляпки могут сильно различаться у разных видов грибов. Шляпка может быть:

◦ Округлой как у шампиньона.

◦ Конусовидной или яйцевидной как у сморчков и строчков.

◦ Плоской или выпуклой как у многих сыроежек и подберезовиков.

◦ Зонтичной или воронковидной как у лисичек.

Ножка - стебель, поддерживающий шляпку.

◦ Цилиндрическая у белого гриба.

◦ Клубневидная у мухомора.

◦ С утолщением в основании как у некоторых опят.

◦ Полая как у шампиньона, но не у всех (у подберезовика ножка плотная).

В нижней части шляпки у разных видов грибов наблюдаются различия:

◦ У трубчатых грибов (белый гриб, подберёзовик, подосиновик, маслёнок) нижняя часть шляпки состоит из многочисленных трубочек, в которых образуются споры.

◦ У пластинчатых грибов (рыжики, сыроежки, волнушки) нижняя часть шляпки образована многочисленными пластинками, на которых также формируются споры.

2. Готовый препарат мицелия шляпочных грибов под микроскопом

Гифы - это нити грибницы, которые плотно переплетаются, образуя ножку и шляпку плодового тела гриба. У шляпочных грибов гифы с перегородками.

У некоторых видов (например, шампиньонов) гифы более широкие и содержат вакуоли, что делает их менее плотными. У других видов (например, сморчков) гифы быть более тонкие и разветвлённые.

3. Строение нижней части шляпки различных грибов

Пластинчатые грибы (шампиньоны, сыроежки, мухоморы) имеют тонкие и плоские пластинки, расположенные вертикально. Споры образуются на поверхности пластинок.

Трубчатые грибы (белый гриб, подберезовик, маслёнок, подосиновик) имеют трубочки, расположенные вертикально, которые открываются в нижней части шляпки. Споры образуются внутри трубочек.

В пластинках образуются споры на их поверхности, а в трубочках - споры развиваются внутри них.

4. Тонкий продольный срез ножки плодового тела гриба

Ножка состоит из гиф, которые формируют плотную или полую ткань. В зависимости от вида гриба, ножка может быть либо полностью полой (шампиньон), либо плотной (подберёзовик).

На срезе можно увидеть разветвления гиф, что отражает развитие мицелия. Эти разветвления помогают грибам эффективно поглощать питательные вещества из окружающей среды.

5. Шляпка

Пластинки (или трубочки)

Ножка

Мицелий (грибница)

По общему внешнему виду и наличию "юбочки" на ножке, а также выраженной шляпке, гриб на рисунке является пластинчатым.

Вывод: Основными признаками для определения вида гриба являются наличие шляпки и ножки, а также строение нижней части шляпки (трубчатая или пластинчатая). Разнообразие форм, размеров отражает адаптацию к различным условиям среды и способам распространения спор.