Страница 31, ГДЗ к учебнику по биологии 9 класс Пасечник с ответом на вопросы (Линия жизни)
Страница 31
Проверьте себя
Таблица элементов отражает важность различных элементов для живых организмов:
Макроэлементы - элементы, составляющие основную часть массы клетки. Это кислород, углерод, водород, азот, калий, кальций, магний, фосфор, сера, натрий. Они необходимы для построения основных структур, обеспечения энергетического обмена и регуляции жизнедеятельности.
Микроэлементы - элементы, содержащиеся в клетке в очень малых количествах, но играющие важную роль в каталитических реакциях, регуляции обмена веществ и других процессах. К ним относятся железо, цинк, йод, медь, молибден.
Ультрамикроэлементы - элементы, содержание которых в клетке еще меньше, чем у микроэлементов. Их функции изучены не полностью.
Все живые организмы, от бактерий до человека, состоят из одних и тех же основных химических элементов. Это говорит о том, что все живые существа произошли от общего предка и имеют общие корни.
Элементы, входящие в состав клеток, выполняют одинаковые функции в разных организмах. Например, углерод - основа органических молекул, азот - входит в состав белков и нуклеиновых кислот, вода - необходима для протекания химических реакций.
Углерод как химическая основа жизни
• Атомы углерода могут образовывать четыре прочные ковалентные связи, что позволяет создавать сложные молекулы с разнообразной структурой и функциями.
• Углерод является основой для всех органических молекул: белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот.
• Органические молекулы, основанные на углероде, устойчивы в водных растворах, что позволяет им функционировать в водной среде клетки.
Среди неорганических веществ клетки на первом месте по массе стоит вода.
Физические свойства воды
Жидкость - при комнатной температуре. Это позволяет воде легко перемещаться по организму и растворять вещества.
Вода хорошо поглощает и отдает тепло, что помогает поддерживать стабильную температуру тела.
При испарении воды с поверхности тела происходит охлаждение, что важно для терморегуляции.
Функции воды в клетке
• растворяет множество веществ, необходимых для клеточного метаболизма (например, питательные вещества, продукты метаболизма).
• переносит растворенные вещества по клетке и организму.
• помогает поддерживать стабильную температуру тела, поглощая избыточное тепло и отдавая его при необходимости.
• участвует во многих биохимических реакциях, таких как гидролиз и синтез.
• придаёт клеткам и тканям форму и упругость.
Наружная плазматическая мембрана - тонкая оболочка, которая отделяет клетку от окружающей среды. Она состоит из липидного бислоя, в который погружены белки. Мембрана регулирует обмен веществ между клеткой и ее окружением.
Ядро - центральный органоид клетки, который содержит генетическую информацию (ДНК) в виде хроматина или хромосом.
• Ядерная оболочка отделяет ядро от цитоплазмы.
• Кариоплазма - внутреннее содержимое ядра.
• ДНК - генетический материал клетки, находится в виде хроматина или хромосом.
• Ядрышки участвуют в формировании рибосом.
Цитоплазма - внутреннее содержимое клетки, за исключением ядра. В цитоплазме находятся различные органоиды, такие как митохондрии, эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, лизосомы, рибосомы.
Органоиды - специализированные структуры клетки, выполняющие определенные функции.
Комплекс Гольджи - система цистерн, в которой накапливаются, преобразуются и упаковываются вещества, синтезированные клеткой.
Лизосомы - мелкие пузырьки с пищеварительными ферментами, участвующие в расщеплении органических веществ.
Эндоплазматическая сеть - система каналов и полостей, участвующая в синтезе и транспортировке веществ.
• Гладкая ЭПС - синтез углеводов и липидов.
• Шероховатая ЭПС - синтез белков (на ее поверхности расположены рибосомы).
Митохондрии - "энергетические станции" клетки, участвуют в преобразовании питательных веществ в энергию атф.
• Две мембраны - внешняя и внутренняя, образующая кристы.
• Собственная ДНК позволяет митохондриям размножаться самостоятельно.
Плазматическая мембрана состоит из двух слоев липидов, в которые погружены многочисленные молекулы мембранных белков.
Мембраны входят в состав следующих органоидов:
Эндоплазматическая сеть - система канальцев и полостей, которая образована мембраной, аналогичной по строению плазматической мембране.
• Гладкая ЭПС: синтез углеводов и липидов.
• Шероховатая ЭПС: синтез белков, транспорт веществ.
Комплекс Гольджи - система цистерн, построенная из мембран.
• накопление и модификация веществ,
• синтезированных клеткой, упаковка веществ в мембранные пузырьки.
• транспорт веществ к местам их использования или выведения из клетки.
• сборка мембран клетки.
Лизосомы - мелкие мембранные пузырьки
◦ расщепление белков, углеводов, жиров, нуклеиновых кислот.
◦ утилизация отходов клетки.
Митохондрии образованы двумя мембранами - внешней и внутренней. Внутренняя мембрана образует кристы.
▪ преобразование питательных веществ в энергию АТФ.
▪ обеспечение клетку энергией.
Аппарат Гольджи отличается от других органоидов системой сплющенных цистерн, расположенных стопками, с большим количеством пузырьков.
Митохондрии выглядят как овальные или палочковидные структуры с двумя мембранами, где внутренняя мембрана образует кристы.
Ядро - крупный, округлый органоид, ограниченный ядерной оболочкой, внутри которого находится хроматин (ДНК).
Лизосомы - мелкие, круглые или овальные мембранные пузырьки, часто встречаются около ЭПС и аппарата Гольджи.
Количество органоидов в клетке зависит от ее функции и типа ткани
• Клетки с высокой активностью синтеза белков: (например, клетки печени, поджелудочной железы) имеют большее количество рибосом и развитую шероховатую ЭПС.
• Клетки с высокой потребностью в энергии: (например, мышечные клетки) содержат больше митохондрий.
• Клетки, специализирующиеся на выведении веществ: (например, клетки печени, почек) имеют хорошо развитый аппарат Гольджи.
Хромосомный набор человека несёт информацию о наследственных признаках - о внешнем виде, физиологических особенностях, склонности к заболеваниям и прочих индивидуальных характеристиках.
Носителем этой информации является ДНК, которая находится в хромосомах.
• В ядрах соматических клеток человека содержится 46 хромосом (диплоидный набор = 2n хромосом), то есть по две хромосомы каждого типа (гомологичные хромосомы).
• В половых клетках (сперматозоидах и яйцеклетках) содержится 23 хромосомы (гаплоидный набор = n хромосом).
Разнообразие форм и размеров клеток обусловлено их специализацией, то есть адаптацией к выполнению определенных функций в организме.
Примеры:
◦ Нервные клетки (нейроны) имеют длинные отростки (аксоны и дендриты), которые обеспечивают передачу нервных импульсов на большие расстояния.
◦ Мышечные клетки имеют вытянутую форму, позволяющую сокращаться и обеспечивать движение.
◦ Эритроциты - маленькие, безъядерные клетки, оптимально приспособленные для переноса кислорода.
◦ Лейкоциты имеют различную форму и функции, отвечают за иммунную защиту организма.
◦ Клетки эпителия плотно соединены, образуя защитный слой, например, на коже или в слизистых оболочках.
◦ Клетки соединительной ткани имеют различную форму и функцию, например, хрящевые клетки - обеспечивают упругость хрящевой ткани, костные клетки - формируют костную ткань.
Подумайте!
Объект исследования: Одноклеточные организмы, например, амебы или инфузории.
Методы:
1. Удаление ядра:
• Метод микрохирургии. С помощью микроманипулятора (специального инструмента под микроскопом) аккуратно удаляют ядро из клетки.
• Метод лазерной абляции. Используют лазерный луч для точного удаления ядра.
2. Наблюдение за клеткой:
◦ Микроскопия. С помощью светового или флуоресцентного микроскопа наблюдают за клеткой до и после удаления ядра. Отмечают изменения в форме, размерах, движении, делении и других процессах.
◦ Фотография. Делают фотографии клетки на разных этапах эксперимента для сравнительного анализа.
3. Сравнение с контрольной группой:
▪ Используют контрольную группу клеток, из которых ядро не удаляли.
▪ Сравнивают поведение контрольной группы с клетками, у которых ядро удалено.
Ожидаемые результаты:
1. Клетка без ядра будет жить ограниченное время, а затем погибнет.
2. Клетка без ядра не сможет делиться, так как отсутствует генетическая информация.
3. Клетка без ядра не сможет синтезировать белки, так как не будет получаться информация о структуре белка из ядра.
4. Клетка без ядра может потерять форму и размер, так как не будет функционировать цитоскелет, контролируемый генами, находящимися в ядре.
Данный опыт демонстрирует, что ядро является необходимым компонентом клетки. Оно содержит генетическую информацию, которая управляет синтезом белков и другими процессами жизнедеятельности. Без ядра клетка не может функционировать.
«Моя лаборатория»
При добавлении раствора йода к слизи, то произойдет окрашивание крахмала, который присутствует в слюне. Крахмал под действием йода приобретает характерный сине-фиолетовый цвет.
• Слюна без йода: видны бесцветные клетки слюнных желез, возможно, некоторые частички пищи.
• Слюна с йодом: на фоне бесцветных клеток слюнных желез будут видны сине-фиолетовые пятна - это окрашенный йодом крахмал.
Клетки слюнных желез имеют неправильную, округлую форму.
Опыт с йодом доказал, что в слюне человека присутствует крахмал. Крахмал является одним из компонентов пищи, который частично переваривается в полости рта под действием ферментов слюны.