Параграф 11, ГДЗ к учебнику по истории средних веков 6 класс Агибалова, Донской с ответом на вопросы

Сословия феодалов (духовенства и светских феодалов) в Средневековье обладали практически всей властью, светской и религиозной, а потому являлись основой регулирования жизни средневекового мира. Сословие крестьян же было самым многочисленным и производило продукты для жизни всех остальных сословий. Поэтому именно эти два сословия являются основными для Средних веков.

Крестьяне потеряли свободу в раннее Средневековье. У этого две причины: постоянные войны между варварскими королевствами и распространение феодальной системы.

Постоянные войны приводили к разорению крестьян, которые были вынуждены искать помощи у вооруженных крупных землевладельцев, из-за чего крестьяне становились зависимыми от них.

Для содержания вооруженного войска варварские королевства, в первую очередь Франкское королевство, отдавали феодалам деревни, которые должны были обеспечить жизнь и вооружение феодала. Тот становился практически полновластным правителем отданных поселений, а крестьяне, в них живущие, становились зависимыми от него.

Таким образом, военные конфликты между варварскими королевствами привели к возникновению феодальной системы и закрепили зависимое положение крестьян.

На рисунке слева крестьяне рубят дрова, переносят их, косят сено и собирают его. На рисунке справа девушки занимаются вышиванием, а люди на заднем плане, вероятно, собирают хворост.

На страницах 90-93 изображены жатва (сбор хлебных злаков), обмолот (отделение семян от колосьев с помощью молотилок), выпас скота, обработка винограда, покос. На стр. 89 изображен посев злаковых культур.

Большая часть упомянутых процессов происходила летом и осенью (покос, жатва, обмолот, обработка винограда) и зависела от типа посаженных злаков и вида винограда, а также расположения деревни, однако некоторые характерны для весны (сев), весны, лета и осени (выпас скота) или могли происходить круглый год (вышивание, рубка дров, сбор хвороста).

Дополнительные платы и ограничения: необходимость платить пошлину при выдаче дочери замуж в другую сеньорию; штраф при потере снопа сена во время его перевозки с полей в амбар.

На основании документа можно сказать, что у крестьян было свое хозяйство, но затруднительно определить его размер. У крестьян предполагаются свои поросята, наличие ячменя и пшеницы для уплаты пивной повинности и выпечки своего хлеба.

В Средние века существовало три сословия:

Власть феодалов над крестьянами складывалась из двух факторов: землевладения и обладания оружием.

К IX-X векам практически вся земля в Средневековой Европе принадлежала крупным феодалам, поэтому крестьяне должны были отбывать повинности или платить оброк за пользование землей. Ситуация усугублялась потребностью крестьянина в защите от военных набегов, из-за чего власть вооруженного феодала усиливалась.

Феодал не только заставлял крестьян нести повинности и платить пошлины и оброк, но и имел право судить крестьян, назначать штрафы и телесные наказания за провинности.

Основными видами крестьянской зависимости в Средние века были поземельная и личная.

Поземельная зависимость основывалась на контроле феодала над землей, которую обрабатывали крестьяне. Из-за необходимости обработки земли для пропитания и других нужд, крестьяне, не обладавшие землей, попадали в зависимость от феодалов-землевладельцев.

Лично зависимые крестьяне не только были безземельными, но и не обладали личными правами и свободами. Они не могли покинуть владения феодала, продать или обменять свой надел, уйти в монастырь без разрешения феодала и так далее.

Несмотря на зависимость крестьян от сеньора и его земли, формально поземельно зависимые крестьяне сохраняли личную свободу, а отношения между крестьянами и феодалами существовали в рамках феодального права. Сеньор обладал не только правами, но и обязанностями, которые должен был соблюдать. Размеры налогов и повинности были закреплены в праве и при их нарушении сеньором, крестьянская община могла не подчиниться.

Крестьяне объединялись в общины для ведения хозяйственных дел. Община решала вопросы разделения земли, времени проведения полевых работы, посадки зерновых культур. Помимо хозяйственных вопросов, община также следила за порядком в деревне, помогала бедным, вдовам и сиротам, занималась организацией празднеств и так далее. В некоторых случаях община выступала как представитель в вопросах отношений между крестьянами и феодалом, могла решить не подчиняться сеньору при нарушении им своих обязанностей и обещаний.

Жизнь крестьянина была трудна из-за поборов и повинностей, а также из-за невысокого уровня технического оснащения.

Главным источником пищи для крестьянина было зерно. Для его посева использовали плуг, борону и грабли. Срезали колосья серпами, а выбивали зерна молотилками. Помол производили обычно на мельнице сеньора, уплатив за ее использование. Все орудия труда были ценными и передавались в наследство.

Хозяйство крестьянина обычно состояло из жилища, хозяйственных построек и определенного общиной отрезка земли. Помимо зерна, в хозяйстве часто использовали птицу и мелкий скот, реже - коров, волов и лошадей, так как последних было тяжело прокормить зимой.

Жили крестьяне в простых домах, обычно деревянных или мазанках, иногда могли строить и из камня. Печи еще не научились делать, поэтому дома топили по-черному: дым из очага выходил через отверстие в крыше, покрывая стены дома копотью. Изделия из стекла были предметами роскоши, поэтому в узких окнах не стояло стекол, на ночь они закрывались деревянными ставнями. Внутренняя обстановка тоже была простой: деревянные стол и лавки, сундук для одежды, спали на кровати или лавках, покрывая их матрасами из соломы.

Основу крестьянского рациона составляли зерно, бобы и овощи, особенно капуста, репа и лук. Еда дополнялась маслом и сыром, иногда медом, мясом и рыбой. Многих привычных сейчас продуктов, таких как кукуруза и картофель, еще не было в Европе. Из напитков были известны медовуха, вино и пиво.

Натуральным называется хозяйство, в котором основные продукты и вещи изготовлялись самостоятельно, а не покупались, и предназначались для собственного потребления, а не продажи.

Схема феодального поместья:

Смысл французской пословицы опирается на животноводческие знания Средневековья. Через аналогию с шерстяными животными она показывает варианты вложения в будущее: можно сейчас содрать с овцы шкуру, но тогда с нее уже нельзя будет стричь шерсть. Так и при сборе поборов и установлении повинностей: если потребовать слишком много, то после него крестьянину уже нечего будет отдавать, так как он не сможет посеять достаточно зерна или развести скот, а может и вообще умрет.

В отличие от римских рабов, средневековые крестьяне оставались лично свободными. Несмотря на значительное количество оброка и повинностей, остаток крестьянского труда оставался семье крестьянина. В отличие от рабов, которые не получали результатов своего труда, крестьянин был заинтересован вырастить столько зерна, скота и т.д., сколько хватило бы и на оплату всех сборов, и на жизнь своей семьи. Благодаря этому трудолюбие высоко ценилось среди крестьян.

Несмотря на тяжелые сборы и повинности, которые устанавливал феодал, его власть над крестьянами отличалась от власти рабовладельца. Система отношений между крестьянской общиной и феодалом основывалась на праве, которое было известно и общине и феодалу, выход за пределы этого права был чреват волнениями в общине, а то и бунтом или отказом выполнять повинности и платить поборы.

Более того, поземельно зависимые крестьяне не лишались своей личной свободы. Они могли перейти к другому феодалу, уйти в монастырь или средневековый город.

Несмотря на попытки феодалов перевести часть крестьян на уплату поборов деньгами, большинству крестьян было неоткуда их брать. Продать результаты своего труда было затруднительно, так как большая часть хозяйств производила одни и те же товары, а потому рынок был перенасыщен схожими продуктами при отсутствии достаточного количества покупателей. Из-за этого основой жизни было натуральное хозяйство.

В современной деревне натуральное хозяйство частично осталось. Несмотря на то, что многое покупается за деньги, а результаты труда продаются, во многих деревнях остается птицеводство, мелкое животноводство и огородничество. Многие жители деревень разводят куриц и мелкий скот, сажают овощи, которые потом употребляют в пищу. Исчезновение натурального хозяйства связано с изменением процесса производства с местного хозяйства на крупные сельскохозяйственные и заводские предприятия.