Параграф 20, ГДЗ к учебнику по биологии 6 класс Пасечник с ответом на вопросы
§20. Дыхание растений
Вспомните
Страница 106
Дыхание - это процесс газообмена между клетками и окружающей средой. При этом происходит поступление в организм кислорода, используемого в биологическом окислении органических веществ, а также выделении из организма углекислого газа.
При акте дыхания органами дыхательной системы поглощается кислород, а выделяется углекислый газ.
Страница 107
Проверьте себя
Дыхание свойственно всем живым организмам. В процессе дыхания происходит распад сложных органических веществ на более простые и неорганические (например, воду). Большое число живых организмов для окисления органических веществ используют кислород. Конечным продуктом дыхания является углекислый газ, который выводится из организма в окружающую среду. Процесс дыхания растений связан с процессом фотосинтеза, при котором растения поглощают углекислый газ, а выделяют кислород. Растения поглощают кислород всей поверхностью тела, особенно листьями. А так как у растений нет специальной дыхательной системы, но межклетники облегчают газообмен. Заметить дыхание растений лишь в темное время суток, когда не протекает световая фаза фотосинтеза, либо протекает его темная стадия. При активном процессе фотосинтеза выделяется больше кислорода, чем поглощается при дыхании. В темное время суток растения выделяют углекислый газ и поглощают кислород, т. е. газообмен осуществляется только для процесса дыхания.
Дыхание является одним из важных процессов метаболизма растений. Дыхание присуще всем живым клеткам, всем живым организмам (кроме, некоторых микроорганизмов, которые живут в бескислородной среде за счет процесса брожения). При дыхании образуются промежуточные соединения - органические кислоты, которые используются организмами в разных синтетических процессах. Также при дыхании образуется метаболическая вода, которая может использоваться растениями в условиях засухи. Энергия, которая не была израсходована в процессе метаболизма, может повышать температуру организма растений и способствовать выживанию в суровых условиях холода.
Влажные семена нельзя закладывать на хранение в зернохранилища, так как при участии воды в семенах начинаются обменные процессы, при этом усиливается дыхание и выделяется энергия. Израсходовав все питательные вещества, семена не смогут уже весной прорасти.
Аэрация для корневой системы растений важна для правильного развития и роста. Корни обеспечиваются кислородом, что способствует их функционированию, а также обеспечивает устойчивость к разным стрессовым факторам. При нехватке кислорода корневая система страдает, при этом наблюдается замедление роста растения, ухудшение его устойчивости к засухе или низким температурам, повышение восприимчивости к болезням и вредителям. Улучшить аэрацию можно несколькими способами. Рыхление почвы повышает её воздухопроницаемость и способствует проникновению кислорода в корневую зону. Для него используют инструменты (например, лопаты, вилы или культиваторы). Проводят рыхление на небольшой глубине, чтобы не повредить корневую систему растения. Полив необходимо проводить регулярно, но избегать чрезмерного намокания почвы, так как избыточный полив приводит к насыщению почвы водой, а это затрудняет проникновение кислорода к корневой системе. Внесение органических удобрений (например, компоста или перегноя) улучшает аэрацию почвы, а также обогащают её органическими веществами и способствуют развитию микроорганизмов.
Дыхание свойственно всем
В дневное время активнее идет процесс фотосинтеза - преобразования при участии световой энергии углекислого газа и воды в кислород и глюкозу. Днём растения тоже дышат, но за счёт фотосинтеза, процесс дыхание менее заметен, так как выделенный кислород идёт на дыхание. А в ночное время фотосинтез не идёт, и мы можем наблюдать активный процесс поглощения кислорода и выделение углекислого газа - дыхание.
Страница 108
Моя лаборатория
1. Заполнили таблицу «Сравнение процессов фотосинтеза и дыхания»
Сообщение
Человек использует знания о дыхании растений в разных сферах своей деятельности. В садоводстве и сельском хозяйстве знания о дыхании растений может помочь определить оптимальные условия для их роста и развития. Например, так как мы знаем, что растения в темное время суток поглощают кислород, а выделяют углекислый газ, можно правильно рассчитать проветривание теплиц или крытых цветников для того, чтобы обеспечить растения необходимым количеством кислорода. В ландшафтном дизайне эти знания могут помочь отбирать растения для создания определенного микроклимата в ландшафте. Например, растения используют для очищения воздуха в городской среде. Некоторые растения используются как природные источники кислорода или для очищения воздуха. Это помогает контролировать содержание кислорода в помещениях, а также использовать их для улучшения качества воздуха. В экологии знание о дыхании растений важно для изучения и оценивания состояния экосистем. Так характеристики дыхания растений могут быть использованы для содержания углекислого газа в атмосфере, оценки качества почвы.
3 . Дыхание растений
Опыт 1
В два одинаковых сосуда нальём воду, в которой растворено небольшое количество минеральных веществ, необходимых растений. В каждый сосуд с раствором опустили корни ростков фасоли, бобов или гороха и закрепили их. Раствор в одном из сосудов ежедневно будем насыщать воздухом с помощью пульверизатора. Другой сосуд плотно закроем крышкой так, чтобы в него не проникал воздух. Растения во втором сосуде через некоторое время погибнут. Объяснение: Это произойдёт, потому что при дыхании растения используют кислород и выделяют углекислый газ.
Опыт 2
На дно банки нальём воду и насыпем до 1/3 высоты прорастающих семян гороха, фасоли и пшеницы. Банку плотно закроем крышкой. В другую банку насыпем такое же количество сухих семян. Обе банки будем держать при температуре 20-25°. Через сутки опустим в обе банки горящую лучинку. В банку с сухими семенами лучинка будет некоторое время гореть, а в банке с прорастающими семенами лучинка сразу погаснет. Объяснение: это произойдет, потому что влажные семена дышат, у них идёт активный процесс метаболизма для прорастания, и они затрачивают большое количество кислорода. Сухие же семена не дышат и не используют кислород, поэтому лучинка будет гореть некоторое время.
Усложнили опыт: поставили одну банку с прорастающими семенами в холодильник, а другую - в тёплое место. Через один-два дня внесли банки с прорастающими семенами тлеющие лучинки. Объяснение: в банке, которая стояла в тёплом месте, прорастающие семена будут активно дышать - лучинка погаснет из-за нехватки кислорода, а в холодильнике процесс дыхания семян замедлился - лучинка будет гореть.