Страница 29, ГДЗ по всеобщей истории за 8 класс к тетради-тренажёру Бовыкина
Страница 29
О том, что все три портрета написаны в XVIII в., говорят костюмы и причёски: они совпадают с описанием моды этого века в учебнике. Принц Лузитанский изображён в длинном напудренном парике с рядами буклей. На нём синий кафтан с широкими красными обшлагами и красный камзол, богато расшитые золотом, кружевное жабо и кружевные манжеты. На Георге III камзол и кюлоты — узкие короткие штаны чуть ниже колен — из золотистой ткани, белые чулки и туфли, волосы у него напудрены. У дамы на женском портрете волосы высоко подняты надо лбом и украшены драгоценным убором с жемчужной подвеской и красной лентой. На ней красное платье с глубоким вырезом, отделанным кружевом и золотой вышивкой, а очень белое лицо с ярким румянцем напоминает о моде на белила и румяна. Определить век помогли признаки из учебника: в XVIII в. и мужчины, и женщины пудрили волосы, мужчины носили парик, камзол, кафтан, кюлоты с чулками, а одежду высшего общества украшали вышивкой. Подтверждают вывод и даты: «Портрет принца Лузитанского» (Португалия) написан в 1745 г., а портрет Георга III — в 1760-х гг.
1. Откуда пришли новые продукты. После открытия Америки в 1492 г. в Европу попали картофель, кукуруза, помидоры, фасоль, какао (из него делают шоколад) и индейка. Из Азии везли чай и пряности, среди них чёрный перец, а сахар и кофе в XVIII в. поступали с плантаций в колониях.
2. Картофель. Поначалу его встретили с большим недоверием: во Франции ходили слухи, что картофель вызывает проказу, и властям приходилось устраивать его публичные поедания. В Пруссии власти, случалось, насильно заставляли крестьян сажать картофель, а во Франции его распространению помог агроном А.-О. Пармантье. К концу XVIII в. картофель почти повсеместно стал пищей крестьян.
3. Кукуруза, помидоры, фасоль, индейка. Кукуруза уже в XVII в. понемногу входила в повседневный рацион, а в XVIII в. завоевала прочные позиции в Италии, на юге Франции и на Пиренейском полуострове. Помидоры и фасоль сделали питание европейцев разнообразнее, а индейка постепенно вытесняла со стола традиционных гусей.
4. Кофе, чай и шоколад. В XVII в. это была роскошь состоятельных людей: мода на кофе появилась при дворе Людовика XIV, в Голландии особенно полюбили чай. В XVIII в. потребление кофе и чая выросло в десятки раз, шоколада — в 5 раз, а кофейни, где читали и обсуждали газеты, стали популярны во Франции, Англии и других странах.
5. Сахар и пряности. Сахарный тростник и кофе выращивали рабы на плантациях французских островов Карибского моря, а в Европе люди среднего и высокого достатка почти повсюду пили по утрам кофе с сахаром. Чёрный перец, мешок которого в XV в. стоил целое состояние, в XVIII в. перестал быть роскошью.
6. Мода или необходимость. Кофе, чай, шоколад и сахар вошли в жизнь европейцев как мода богатых, которая со временем стала повседневной привычкой людей среднего достатка. Картофель и кукуруза были необходимостью: население Европы за XVIII в. выросло примерно со 110—120 млн до 187 млн человек, а эти культуры позволяли прокормить урожаями с меньшей площади земли больше людей. Поэтому власти Франции и Пруссии добивались распространения картофеля даже вопреки недоверию крестьян. Значит, для колониальных товаров проникновение в Европу было модой, а для новых полевых культур — необходимостью, которая уменьшила угрозу голода.
Страница 29
Глава I. §11. Наука, образование, воспитание
1. Появились крупнейшие государственные коллекции живописи, скульптуры, фарфора и древних артефактов: Британский музей в Лондоне, Эрмитаж в Санкт-Петербурге, а к концу века для посетителей открылось королевское собрание в парижском Лувре.
2. Возникла палеонтология — наука об ископаемых организмах и растениях: собранные окаменелости и научные открытия показали, что мир гораздо древнее, чем казалось европейцам.
3. Учёные приступили к изучению прошлого Египта и начали раскапывать погибшие при извержении Везувия города Италии, в том числе знаменитые Помпеи.
4. Англичане и французы стали активно вывозить из Греции античные древности.
Для презентации выбран А. Л. де Лавуазье (1743—1794) — французский учёный, с именем которого связывают «химическую революцию» XVIII в.
1. Первый слайд — портрет. На картине Лавуазье показан рядом с супругой, перед ним стол с рабочими приборами и рукопись одной из его работ.
2. Второй слайд — лаборатория. На собственные средства Лавуазье создал химическую лабораторию и изучал в ней процессы горения и состав атмосферного воздуха; она стала одним из главных научных центров Парижа.
3. Третий слайд — новые понятия химии. Лавуазье ввёл в науку понятия «химический элемент» и «химическое соединение» и сформулировал закон сохранения массы веществ.
4. Четвёртый слайд — «химическая революция». Так называют достижения XVIII в. в химии — прежде всего открытие кислорода и создание новой классификации химических соединений; и то и другое связывают с именем Лавуазье.
5. Пятый слайд — реформа мер и весов. Лавуазье входил в комиссию при Академии наук, которая с 1790 г. готовила эту реформу; в результате появилась метрическая десятичная система. С ним сотрудничал К.-Л. Бертолле, открывший бертолетову соль.
6. Шестой слайд — гибель учёного. В годы революционного террора погибли многие учёные и деятели культуры: в 1794 г. Лавуазье взошёл на эшафот.
7. Последний слайд — вклад Лавуазье в науку: новые понятия химии, закон сохранения массы веществ, открытие кислорода и участие в создании метрической системы, которой пользуются и сегодня.



