Страница 199, ГДЗ к учебнику по биологии 8 класс Драгомилов с ответом на вопросы

Обмен веществ представляет собой совокупность химических реакций, обеспечивающих жизнедеятельность организма. Метаболизм подразделяется на две категории:

• Анаболизм - синтезирование простых веществ из сложных молекул (например, синтез белков из аминокислот);

• Катаболизм разложение сложных молекул на более простые с выделением энергии (расщепление глюкозы в процессе клеточного дыхания).

Метаболизм участвует в поддержании таких функций организма, как рост, восстановление тканей и регуляция температуры.

Питательные вещества, при попадании в клетку, проходят через несколько стадий метаболизма, где используются для разных физиологических процессов организма. Разложенные питательные вещества проникают в клетку через клеточную мембрану с помощью транспортных белков или через мембранные каналы. Дальше эти вещества подвергаются метаболизму внутри клетки. В результате энергетического обмена глюкоза расщепляется в процессе гликолиза, проходящего в цитоплазме, затем идет оксидация в митохондриях. Образуется АТФ (аденозинтрифосфат), который является основным источником энергии для клетки. В результате пластического обмена из аминокислот образуются белки, которые входят в клеточные структуры, и выполняющие различные функции, работая как ферменты, антитела, гормоны. Глицерол и жирные кислоты используются для формирования фосфолипидов и триглицеридов, составляющих основную часть клеточных мембран, а также выполняющих функцию энергохранилища. Излишки питательных веществ могут быть сохранены в форме запасных веществ. Например, глюкоза может хранится в виде гликогена в печени и мышцах, а жиры - в жировых тканях. Клетки облагают сложными механизмами регуляции, позволяющими им отвечать на изменения в уровнях питательных веществ и гормонов в организме для поддержания гомеостаза. Некоторые продукты обмена веществ, которые могут быть токсичными для клетки, выводятся через активный транспорт.