Страница 138, ГДЗ к учебнику по биологии 7 класс Пасечник с ответом на вопросы (Линия жизни)

Страница 138

Проверьте себя

Задание 1. Какую роль бактерии играют в природе?

Бактерии разрушают органические вещества мертвых растениях и животных(сапротрофы).

Почвенные бактерии превращают перегной в минеральные вещества, которые усваиваются растениями.

Благодаря бактериям осуществляется круговорот таких элементов, как углерод, азот, фосфор и железо.

Азотфиксирующие бактерии поглощают азот из воздуха и превращают его в соединения, доступные для растений.

Клубеньковые бактерии образуют клубеньки, в которых фиксируют азот.

Бактерии-автотрофы создают органические вещества из неорганических. Цианобактерии проводят фотосинтез и выделяют кислород в атмосферу. Некоторые бактерии участвуют в образовании нефти и природного газа.

Задание 2. Как человек использует бактерии в своей деятельности?

Положительная роль:

• Используются в пищевой промышленности для получения уксуса, сметаны, квашеной капусты и других продуктов.

• Используются в текстильной промышленности и при обработке кожи.

• Применяются для производства антибиотиков, витаминов и других важных веществ.

Отрицательная роль:

• Болезнетворные бактерии вызывают заболевания человека, такие как тиф, холера, дифтерия, туберкулёз и др.

• Бактерии вызывают кариес зубов, пищевые отравления, ангину и другие воспаления.

Задание 3. Как предохранить продукты питания от гниения?

Методы сохранения пищевых продуктов от бактерий:

• Стерилизация (уничтожение микроорганизмов и спор)

• Пастеризация (нагревание до 60-70 °С)

• Хранение в замороженном, консервированном или сухом виде

Задание 4. Почему мясо, рыбу, колбасу надо хранить в холодильнике?

Бактерии портят пищевые продукты.

Холод замедляет размножение бактерий, что препятствует порче продуктов.

Задание 5. Какие болезни человека, животных и растений связаны с бактериями?

Болезнетворные бактерии попадая в организм человека, отравляют его продуктами своей жизнедеятельности. 

Болезнетворные бактерии вызывают тиф, холера, чума, дифтерия, столбняк, сифилис, туберкулёз, менингит. Бактерии вызывают кариес зубов, пищевые отравления, ангину, бронхит.

Задание 6. Какие условия способствуют распространению болезнетворных бактерий?

Плохая гигиена: не мытые руки, грязная вода, несвежие продукты.

Тесный контакт с больными: кашель, чихание, контакт с выделениями больного, антисанитарные условия, грязь, большая скученность людей,

Переносчики: насекомые (мухи, комары, блохи), животные.

Задание 7. Какие меры применяют для борьбы с заболеваниями, вызываемыми бактериями?

Ввод ослабленных или убитых бактерий в организм для выработки иммунитета.

Лекарства, убивающие или подавляющие рост бактерий.

Регулярное мытье рук, обработка поверхностей дезинфицирующими средствами.

Профилактика: соблюдение правил личной гигиены, питание свежими продуктами, строгий врачебный контроль за источниками воды и пищевыми продуктами, предохранительные прививки для профилактики заболеваний,

Подумайте! Почему без деятельности бактерий жизнь на Земле в её современных формах была бы невозможна?

Без деятельности бактерий жизнь на Земле в её современных формах была бы невозможна, так как:

• Не было бы разложения органических веществ.

• Не было бы круговорота веществ.

Бактерии играют ключевую роль в поддержании жизни на Земле, обеспечивая разложение органических веществ, круговорот питательных веществ и симбиотические отношения с другими организмами.

«Моя лаборатория»

Задание 2. Найдите на препаратах клетки бактерий. Отметьте их форму.

Форма клеток:

1. Стрептококк. Шаровидные клетки, расположенные в виде цепочек.

2. Стафилококк. Шаровидные клетки, расположенные гроздьями, напоминающими виноград.

3. Сарцина. Шаровидные клетки, расположенные в виде пакетов из 8 и более клеток.

4. Бацилла. Палочковидные клетки, часто со спорами (овальные образования внутри клетки).

5. Псевдомонада. Палочковидные клетки, часто с жгутиками (тонкие выросты клетки).

6. Уксуснокислая бактерия. Палочковидные клетки, часто образующие цепочки. 

7. Глюконовая бактерия. Палочковидные клетки, часто образующие цепочки. 

8. Микрококк. Шаровидные клетки, часто расположенные в виде четырех или восьми клеток.

Задание 3. Зарисуйте клетки бактерий.

1.  

2.  

3.  

4.  

5.   

6.  

Задание 4. Сравните форму и особенности строения клеток разных бактерий.

Бактерии бывают круглыми (кокки), палочковидными (бациллы), спиралевидными (спириллы).

Бактерии могут располагаться одиночно, парами, цепочками, скоплениями и т.д.

Бактерии делятся на грамположительные и грамотрицательные в зависимости от состава их клеточной стенки.

Споры образуются некоторыми видами бактерий (Бацилла) и служат для выживания в неблагоприятных условиях.

Задание 5.

Бактерии - многообразная группа микроорганизмов, различающихся по форме, строению и физиологическим особенностям.

Морфология бактерий важна для их идентификации.

Выполните задание

Задание 1.

1. Ботулизм - опасное заболевание, вызванное бактерией, которая не требует кислорода для жизни. Это значит, что бактерии могут развиваться даже в герметично закрытой консервной банке.

2. Нарушение технологии консервирования может привести к заражению ботулизмом. Так как споры ботулизма очень устойчивы к нагреванию, неправильно обработанные консервы могут стать источником смертельного яда. 

Не стоит употреблять консервы, если упаковка повреждена!

Задание 2.

Роль бактерий в хозяйственной деятельности человека

Роль бактерий в хозяйственной деятельности человека является крайне важной и разнообразной. Бактерии играют ключевую роль в различных аспектах сельского хозяйства, пищевой промышленности, медицине, а также в охране окружающей среды.

Положительная роль бактерий:

• Бактерии используются в очистных сооружениях для разложения органических веществ в сточных водах.

• Многие антибиотики и другие лекарственные препараты производятся с помощью бактерий. Используются для создания пробиотических и пребиотических продуктов, которые способствуют укреплению иммунитета и поддержанию здоровья кишечника.

• Азотфиксирующие бактерии преобразуют азот из атмосферы в форму, которую могут использовать растения. Это способствует повышению урожайности и плодородия почвы.

• Бактерии используются для производства йогуртов, сыров, кефира и других молочнокислых продуктов.

• Бактерии играют важную роль в разложении органических веществ и возвращении питательных веществ в экосистему.

Отрицательная роль бактерий:

• Бактерии могут вызывать порчу пищевых продуктов, таких как мясо, молочные продукты и овощи.

• Многие бактерии вызывают заболевания у человека и животных, такие как пневмония, туберкулез, сальмонеллез и ботулизм.

• Бактерии могут вызывать заболевания растений, такие как фитофтороз картофеля и бактериальный ожог.

Факты о бактериях:

  Бактерии могут "предсказывать" погоду. Некоторые виды бактерий проявляют активность в зависимости от изменений влажности и температуры, что может быть использовано для создания биосенсоров.

  Количество бактерий в ротовой полости человека примерно равно числу людей на Земле. Это значит, что у нас живет целое население "микробов" внутри нас!

  Бактерии способны выживать в экстремальных условиях, поэтому они были отправлены в космос для исследования и проверки своей жизнеспособности в невесомости.