Страница 24, ГДЗ к учебнику по биологии 6 класс Пасечник с ответом на вопросы
Страница 24





Страница 24
Проверьте себя
Вопрос 1. Каких химических элементов больше всего в клетке?
Больше всего в клетке находится химических элементов, образующих органические вещества. К этим элементам относятся углерод, водород, кислород и азот. Они входят в состав нуклеиновых кислот, белков, жиров и углеводов.
Вопрос 2. Какую роль в клетке играет вода?
Вода играет ключевую роль в процессах жизнедеятельности клетки, обеспечивая обмен веществ, а также придает упругость, определяет форму клетки. Содержится воды от 40 до 95% от массы клетки и зависит от её типа.
Вопрос 3. Какую роль в клетке играют минеральные соли?
Минеральные соли в клетке содержатся в количестве 1-1,5% от массы всей клетки, представлены они солями кальция, калия, натрия, фосфора и т.д. Они участвуют в синтезировании органических молекул, таких как белки, нуклеиновые кислоты. При недостатке минеральных солей нарушаются клеточные процессы.
Вопрос 4. Какие вещества относят к органическим?
Органические вещества представлены сложноустроенными углеродсодержащими соединениями. Они входят в состав живых организмов. Представлены органические вещества нуклеиновыми кислотами (ДНК и РНК), белками, жирами, углеводами. Все они важны для правильного функционирования клетки.
Вопрос 5. Каково значение органических веществ в клетке?
Органические вещества имеют большое значение в клеточных процессах. В нуклеиновых кислотах (ДНК) закодирована генетическая информация и информация о структуре белков. РНК участвуют в сборке белковых молекул с матрицы ДНК. Белки входят в состав рецепторов и каналов в клеточной мембране, обеспечивая обмен молекулами между внешней средой и клеткой. Жиры и углеводы являются источниками энергии для клетки.
Вопрос 6. Что указывает на общность живой и неживой природы?
На общность неживой и живой природы указывает то, что в состав объектов неживой природы и клеток живых организмов входят одни и тех же химические элементы.
Подумайте!
Почему клетку сравнивают с миниатюрной природной лабораторией?
Клетку часто называют мини природной лабораторией, на это указывает то, что в клетке происходит множество сложные химических процессов: обмен веществ, преобразование неорганических веществ в органические (пластиды), окисление продуктов с получение энергии (митохондрии), обмен молекулами с внешней средой или между клетками посредством рецепторов и каналов в клеточной мембране, синтезирование белков (рибосомы), воспроизведение клетки самой себя (ядро).
Лабораторная работа
Обнаружение воды и минеральных веществ в растениях.
Цель работы: обнаружить воду, минеральные вещества в растениях.
Материалы и оборудование: кусочки стебля, корня, листьев или несколько семян, пробирка, спиртовка, пипетка, пинцет, металлическая пластинка.
Ход работы
1. Положили в пробирку кусочки стебля, или корня, или листьев, или несколько семян. Нагрели их на слабом огне спиртовки, соблюдая все меры и правила безопасности. На стенках пробирки появились капельки воды, что говорит о содержании этого вещества в составе клеток органов растений.
2. Нагрели кусочки растения на металлической пластинке. Они обуглились, и появился дым, это свидетельствует о том, что сгорают органические вещества, а на пластинке остается зола, которая состоит из несгоревших минеральных веществ.
3. Вывод: в клетках органов растительных организмов содержатся как органические вещества, так и неорганические – вода и минеральные соли.
Обнаружение органических веществ в растениях
Лабораторная работа
Цель работы: обнаружить органические вещества в растениях.
Материалы и оборудование: зёрна пшеницы, клубень картофеля, семена подсолнечника, марля, лист бумаги, раствор йода, крахмал, стакан с водой, ступка с пестиком, пробирка, пипетка, пинцет, металлическая пластинка.
Ход работы
1. Взяли зёрна пшеницы, растёрли их в ступке в муку, добавили несколько капель воды, приготовили из данной смеси тесто.
2. Завернули тесто в марлю и опустили в стакан с водой. Хорошо промыли, в итоге образовалась мутная взвесь.
3. Перелили часть мутной жидкости в пробирку и капнули в неё две-три капли раствора йода. Жидкость приобрела синий цвет.
4. Взяли на кончике пинцета крахмал и размешали его в пробирке с водой. Капнули в эту пробирку две-три капли раствора йода, вода с крахмалом тоже стала синего цвета. Так в зёрнах пшеницы содержится крахмал, который окрашивается йодом в синий цвет.
5. Капнули раствор йода на разрезанный клубень картофеля, клубень окрасился в синий цвет, что свидетельствует о наличии крахмала.
6. Рассмотрели остаток теста в марле. Заметили клейкую массу, это клейковина или растительный белок.
7. Взяли несколько семян подсолнечника. Сняли с них кожуру и раздавили на листе бумаги, выступили жирные пятна. Данный опыт показывает, что семена содержат в своем составе масло (липиды).
8. Заполнили таблицу
9. Вывод: в состав клеток растений входят органические и неорганические вещества, необходимые для нормального функционирования клеточных процессов. Органические вещества могут накапливаться в виде запаса питательных элементов (крахмал, масла) для нужд клетки.