Параграф 2, ГДЗ к учебнику по биологии 6 класс Пасечник с ответом на вопросы

Клетка - это структурная единица всего живого. Она несет в себе генетическую информацию о строении всего организма. В клетке осуществляется автономный обмен веществ, саморегуляция, деление. Из одной клетки состоят одноклеточные организмы (бактерии, одноклеточные водоросли и грибы, протисты), а из множества клеток - многоклеточные организмы (растения, грибы, животные).

Для изучения клеток нужно использовать увеличительные приборы, такие как микроскоп, по причине малых размеров клеток. И чтобы рассмотреть их содержимое и внутреннее строение нужно использовать оптическую систему микроскопа, позволяющую получить увеличенное изображение клеток в десятки, сотни и даже тысячи раз.

Световой микроскоп - увеличительный прибор, при помощи которого можно рассмотреть мелкие объекты (клетки и их структуры). Назван он именно так, потому что объект при осмотре освещается потоком света (от лампы или от наведенного на источник света зеркала). При этом он даёт увеличение в большое количество раз.

Растительная клетка имеет сложное строение. Клеточная стенка, окружающая и защищающая клетку, состоит из целлюлозы. Внутри клеточной стенки находится мембрана, отделяющая цитоплазму клетки от внешней среды. Хлоропласты содержат хлорофилл и отвечают за процесс фотосинтеза, превращая световую энергию в химическую энергию. Митохондрии отвечают за производство энергии в клетке путем окисления органических веществ. Одна большая вакуоль или несколько маленьких вакуолей содержат в своем составе воду, минеральные соли и продукты метаболизма. В центре клетки находится ядро, содержащее генетический материал (ДНК) и управляющее процессами во всей клетке.

Пластиды - это органеллы растительных клеток. Они представлены тремя видами: лейкопласты, хромопласты и хлоропласты. Лейкопласты - не содержат пигментов, поэтому бесцветные, содержатся в клубнях и семенах растений. Они участвуют в процессе накопления крахмала. Хромопласты содержат в своем составе пигменты (каротины), придают цвет структурам органов растений (лепесткам, плодам, листьям). Хлоропласты содержат пигмент - хлорофилл, участвуют в процессе фотосинтеза.

Клеточная мембрана растительной клетки находится между клеточной стенкой и цитоплазмой. Она разделяет эти две структуры клетки друг от друга.

Клеточная стенка - жесткая оболочка растительной клетки. Она состоит из клетчатки (целлюлозы). Выполняет следующие функции: обеспечивает защиту от внешнего воздействия окружающей среды (температура, патогены), придает форму клетке.

Генетический аппарат клетки растений находится в ядре в виде хроматина, который при делении клетки спирализуется в хромосомы. Именно в них закодирована информация о структуре белков, и строении организма в целом. Также собственный нехромосомный генетический материал содержится в пластидах и митохондриях, что позволяет им самостоятельно воспроизводиться в клетке.

Растительные клетки отличаются от животных клеток следующими отличительными структурами: наличие целлюлозной клеточной стенки, придающей форму и защищающей клетку от внешних воздействий; присутствие вакуолей, заполненных водой и продуктами метаболизма клетки, а также пластид, которые содержат в своем составе хлорофилл, участвующий в процессе фотосинтеза.

Особенности строения растительных клеток связаны с их функциями и жизнедеятельностью растения. Так клеточная стенка защищает клетку и придает ей форму. В вакуолях накапливаются вещества, а центральная вакуоль обеспечивает тургорное давление клетки. В растительной клетке находится большое количество хлоропластов, участвующих в получении органических веществ из неорганических при помощи фотосинтеза.

Цель работы: научиться самостоятельно приготавливать препарат кожицы чешуи лука для изучения клеточного строения под микроскопом. Материалы и оборудование: луковица, раствор йода, фильтровальная бумага, марля, пипетка, пинцет, препаровальная игла, микроскоп, предметное и покровное стёкла, вода.

Ход работы

1. Рассмотрели изображённую на рисунке 10 последовательность приготовления препарата кожицы чешуи лука.

2. Подготовили предметное стекло, протерев его марлей.

3. Нанесли пипеткой одну-две капли воды на предметное стекло.

4. При помощи пинцета сняли маленький кусочек прозрачной кожицы с внутренней поверхности чешуи лука.

5. Положили кусочек кожицы в каплю воды, расправив кончики иглой.

6. Накрыли препарат покровным стеклом, фильтровальной бумагой оттянули лишнюю воду.

7. Рассмотрели приготовленный препарат при малом увеличении. Увидели большое количество прозрачных клеток кожицы лука плотно прижатых друг к другу.

8. Далее окрасили препарат раствором йода, оттянули лишний раствор фильтровальной бумагой.

9. Раствор йода окрасил некоторые структуры клетки кожицы, другие остались бесцветными.

10. Рассмотрели препарат при большом увеличении, разглядели клеточную стенку и поры, цитоплазму, окрашенную йодом в жёлтый цвет, бесцветные неокрашенные вакуоли, окрашенное ядро с ядрышком.

11. Зарисовали клетки кожицы чешуи лука, обозначив все структуры клетки.

12. Препарат окрашивали йодом для того, чтобы была возможность хорошо разглядеть отдельные структуры клетки, такие как цитоплазма, вакуоли, так как в неокрашенном препарате это трудно сделать.

13. Вывод: Цитоплазма и ядро окрашиваются в жёлтый цвет раствором йода за счёт их белковой природы. В состав вакуоли входят продукты жизнедеятельности клетки - растворимые углеводы, органические кислоты, которые не окрашиваются йодом. Так же в клетке присутствуют бесцветные пластиды - лейкопласты.

Цель работы: познакомиться с особенностями строения пластид в клетках мякоти плодов томата, рябины, шиповника.

Материалы и оборудование: плоды томата, рябины, шиповника, вода, пипетка, пинцет, препаровальная игла, микроскоп, предметное и покровное стёкла.

Ход работы

1. Приготовили препараты клеток плодов томатов, рябины, шиповника, добавив частицу мякоти плодов в каплю воды на предметном стекле, кончиком иглы разделили мякоть, и накрыли покровным стеклом.

2. Рассмотрели препарат под микроскопом. Кроме цитоплазмы и ядра, в клетках наблюдаем пластиды - хромопласты, у этих плодов они имеют красную окраску.

3. Зарисовали строение клеток.

4. При сравнивании полученных препаратов с препаратом из прошлой лабораторной работы (с кожицей лука) наблюдаем схожесть в строении клеток. При определении плода и клетки которая ему соответствует, получаем, что, под № 1 - клетки плодов томата со сложной формой хромопластов; под № 2 -клетки плодов рябины с вытянутыми и заостренными хромопластами; под № 3 - клетки плодов шиповника с овальными хромопластами.

5. При сравнении клеток мякоти плодов томата, рябины и шиповника с клетками кожицы лука и клеток листа элодеи, мы получили следующие данные: такие структуры как клеточная стенка, цитоплазма, вакуоли, ядро присутствовали у всех клеток, а вот вид пластид отличался. У кожицы лука - это бесцветные лейкопласты, у листа элодеи - зеленые хлоропласты, у плодов - красные хромопласты.

6. Обсудили полученные результаты в классе.

7. Вывод: Клетки имеют характерное общее строение: клеточная стенка, цитоплазма, ядро с ядрышком, вакуоли, пластиды. Пластиды могут быть разной формы и в зависимости от пигмента они делятся на бесцветные - лейкопласты, зеленые - хлоропласты, окрашенные в разные цвета (в зависимости от вида каротинов) - хромопласты. Так в клетках кожицы лука находятся лейкопласты. В клетках листа элодеи - хлоропласты. В клетках плодов томата, рябины и шиповника - красные хромопласты.

Цель работы: познакомиться со строением клетки листа Элодеи.

Материалы и оборудование: элодея, вода, пипетка, пинцет, препаровальная игла, микроскоп, предметное и покровное стёкла.

Ход работы

1. Приготовили препарат клеток листа водяного растения - Элодеи. Для этого отделили от стебля лист, поместили его в каплю воды на предметное стекло, накрыли покровным стеклом.

2. Рассмотрели препарат под микроскопом. В клетках мы заметили пластиды зеленого цвета - хлоропласты, содержащие пигмент хлорофилл.

3. Сравнили рисунок 13 и наш приготовленный препарат. Видим удлиненные клетки, окруженные клеточной мембраной, внутри пространство заполнено цитоплазмой, в которой находится большое количество хлоропластов, ядро смещено к одному из краев клетки.

4. Зарисовали строение клетки листа элодеи.

5. Вывод: клетки листа Элодеи имеет типичное строение растительной клетки: у них имеется клеточная стенка, цитоплазма, ядро, множество пластид (здесь это хлоропласты), центральная вакуоль.